通过仔细书写活动总结我们能够洞悉其中的问题,为未来活动的成功打下坚实基础,每次活动总结都是我们前进道路上的必经之路,让我们更加坚韧,下面是发发总结网小编为您分享的商场活动总结范文5篇,感谢您的参阅。
商场活动总结范文篇1
20xx年12月24日举行的圣诞party已告一段落,相比去年的活动来说今年的活动形式有了新的突破,得到广大顾客的认可,活动的顺利进行有赖于酒店各部门的大力支持,再此衷心的表示感谢!每开始一次活动,我们都要集思广议的去考虑新颖的方式,考虑活动的安排,节目的筛选,尽力做好每一步工作,考虑好每一个流程,活动结束后结合活动的实际情况作出接待总结,对工作安排及检查工作不足之处作出分析,找到解决方案并归纳存档,便于日后更多活动的顺利进行。
下面就此次活动期间接待作出相关总结如下:
晚餐接待人数及收入情况如下:(略)
分析:根据数据显示,整体接待人数较去年有所下滑,分析主要原因如下:
1、今年12月24日平安夜为周一而不是周末,消费群体均为上班状态,且小朋友也在读书,对销售票券数量产生一定的影响
2、票券的销售数量减少,员工推销意识有待提高,前提是不断收集餐厅熟客资料并将相关推广内容准确、有效地传达给到顾客,
人员安排方面:
1、咖啡厅:23日人手充足,24日略显紧张,当日已另行安排帮手,服务不够细致有待提高;旋转餐厅:23日—25日安排收银员及酒吧员值守,以舒缓48楼人员不足,根据当日预定以及时增加人手协助服务,无特别事项大堂吧:安排一名领班及一名服务员值守,因接待客人较少,无需额外增派人手;
洲际宴会厅:
1、支援人员对西餐操作不熟悉,质量有待提高,建议圣诞节前做专场培训,达标上岗;
2、本部厅面服务人员处于缺编状态,此次仍有参与唱诗班安排,为保证服务质量,建议人事部在明年圣诞节不作西餐人员安排
3、现场员工纪律有待加强,因酒店wifi的便捷及当日节目表演使许多员工未按要求遵守相关纪律;出品方面:咖啡厅:未按既定的菜单出品,鱼翅汤改成了意大利菜汤,热菜方面亮点不够,有出品圣诞火鸡,但无圣诞火腿,客人反馈价格偏高;
旋转餐厅:
按照既定套餐出品,客人表示满意;
洲际厅:
出品按既定菜单出品,但未注意到以下细节:
1、自助餐区需增加明星标识,便于客人熟知出品类别及取用区域;
2、出品高峰期食品出现短缺情况;
3、热盘出品不够精细,虽客人无特别意见,在日后出品方面仍有大的提升空间;
4、厨房部分食品准备不足,下单晚,造成食材缺货,如:。。。
5、西饼房人员缺编严重导致甜品区域出品缺乏亮点,西饼出品仍有待提高
服务方面:
支援人员能够按照既定的自助餐服务要求给客人提供服务,但服务意识仍有待提高,体现在以下几个方面:
1、餐台上客人使用过的碗碟、餐具未及时收撤;
2、未及时给客人添加酒水及茶水
3、纪律方面不足,员工将注意力转向节目表演上而未注意客人的感受
4、因为迎宾的人数安排不足导致大量客人自行寻找座位,服务人员未及时引领;
5、节目表演准备工作不到位,彩排时间短,应改为14:00开始
6、同步转播设备存在问题,检查工作需提前完成
合理化建议:
洲际厅:
1、自助餐不设酒会,安排18:00进场,避免客人等候的焦虑;
2、自助餐台移至洲际厅外围,保证宴会厅内座位充足,
3、工作安排不够细致,有漏洞,需作出合理化安排
旋转餐厅:套餐因多备注一条信息,特殊节假日酒店会另出安排,及拉手网晚上不得使用,以避免不必要的投诉与纠纷。楼面服务人员为缺编状态,需增加人手,确保服务质量。因节假日多为家庭或情侣用餐,套餐菜牌建议以双人套餐或家庭套餐为主导。抽奖环节的流程与注意事项不够清晰,需以文字形式更新。(如票券的回收程序等)。酒水的赠送可多元化,除红酒及气泡酒,可考虑增设其他软饮或特色饮品
咖啡厅:
1、重大节日人手配备仍需增加,确保服务质量;
2、节日气氛不够浓烈,建议增加圣诞老人及卡通人物巡游次数;
3、网购界面仍需注明清楚节假日票券可否使用及注意事项,避免客人不理解及投诉
商场活动总结范文篇2
今年的五一节天气较好,大大地促进了商场的人流活动及购买欲,我们商场从4月29日到5月1日短短三天的销售额比去年猛增了30%,这其中一方面有天气的帮助,另一方面我们促销准备工作做得好,做得早,从而激发了人们的购买欲。
活动时间安排紧紧扣住五一假期情况,同样在30日至1日之间也出现了连续三日平均营业额xxxx元,并将这种形式延续到5月2日。
本次活动前期宣传费用,4月28日《xx刊》封底整版xxxx元,展板和x展架xx元,宣传费销售占比1%。
从礼品发放情况来看,单比消费额有所提升,但消费额集中。
礼品发放数量比实际估计数量减少30%。
在9日活动内销售联通手机体验卡41张。与联通公司合作活动看,这种新型营销模式给消费者带来一些新意,尤其是联通公司在各主管营业厅悬挂“中国联通红楼百货强强联合购物送手机体验卡”和印刷的500份宣传单页,“缤纷节日红楼百货中国联通强强联合购物得联通体验卡”不但给我们的活动进行了宣传,同时“强强联合”也让消费者感受到了实惠。
从以上情况来看
1、媒体选择:
本次活动在媒体平台选择上存在不足,28日广告宣传打出,29日(周六)销售比上个周六却下降17。6%,在元旦前夕营业额应呈增长趋势,尤其是在促销活动的带动下,营业额增长应较明显。从数据上看,我们在媒体选择上存在宣传范围狭隘性和目标群ti偏离性。
我们主打的是时尚休闲口号,目标定位在时尚女性和年轻群,在媒体选择上同样应该选择在媒体中具有较高知名度的平台。符合商场和目标群ti共性。
2、缺乏计划性:
促销活动是在时间的迫使下组织实施的,虽然具备了一定市场基础,在单个活动或企业总体发展方向及年度规划上存在较大偏差。单次活动对企业品牌积累上轻则无力可施,重则影响到品牌积累步伐。如本次活动在奖品制定上是参考了畅销品牌的销售记录,然而在本次活动中几家畅销品牌却没有参加,不但影响到活动力度,还影响到了商场凝聚力。
3、营利部门与非营利部门工作协调性差:
各楼层专厅促销活动,不能定期反馈给把这些信息宣传到外部去的企划部,专厅促销信息成了内销文件,不能起到增加品牌顾客的作用,薄利多销的目的也成了一相情愿。企划部失去了这些信息的支撑,在活动计划拟订上,不能将商场活动与专厅活动结合,不但存在独立性,更甚使活动被孤立,营业部与代理商或厂家洽谈活动承担比例时,失去立场。
4、活动执行力差:
一项活动,无论大小,“策占三划占七”,可见活动实施重要性,即使再好的策略,没有人去实施,他还是等与零。员工对活动的促销知识了解不够,缺少服务热情,对促销活动促进上缺乏技巧和活力,在员工心目中没有“活动是在大量资金与人力投入下,营业额大幅度拔高的概念”。另外,活动在销售过程中也没有一个激进方案,销售任务没有进行细分,“笼统管理,大概销售”,也限制了销售额的增长。
5、前瞻性和时尚性表现不够:
企划部成员应常走出去,了解最新市场信息,做好信息归整,并多了解时尚前沿时尚资讯。
商场活动总结范文篇3
促销主办方:xx超级市场
促销主题:“五一”回报社会大赠送
市场效果:据工作人员介绍,效果显著,每一天平均三百人次
一、分析本次促销活动
昌大昌超市是湛江市的一个大型连锁超市,雷州昌大昌超市是它的一个子超市,拥有员工二百多名,这次“五一”黄金周,超市搞了一个大型的促销活动,把全体员工的三分之一投入这个“五一”活动中,据负责人介绍,超市想利用这次的活动提高在消费群体的口碑,同时想把握这个黄金周的超多销售额,在和百一等超市竞争中取得有利的主动权。本次的促销活动主要分为三大类
二、现场特价销售
现场销售品有五大类,其中有化妆品,日常生活用品,电器,饮料,家具
化妆品主要是厂商直接派促销人员和超市员工负责,日常生活用品是明码标价,电视,空调等家电进行降价和赠送副带品,各种饮料都比平时价格要低,家具全部打8折。
三、游动宣传赠货品
超市利用各赞助商的车加上超市名进*派送广告品(化妆品和日常生活用品)和宣传单。
四、现场抽奖活动
抽奖的办法和奖品比较灵活,中奖率100%,利用变形促销各类产品。
我透过一天的观察与了解,觉得这整个活动是比较成功的,但从我个人的角度来看,还是有一些不足的地方。
我就从以下几点说说我的看法
1、广告宣传,
在广告宣传的用词和出发点不是很好,就应改成以消费者的角度出发,广告的衫底音乐也就应适合大部分消费者的心里,经过不同的街口就要放不同的音乐。
2、员工用心性
“五一”黄金周的客量增大,工作时间会加长,就会出现一些员工的消极性。就应安国家规定增加员工三倍的补助金,据员工说,只是按平时的工资加工费,还有就是包吃一餐。所以,员工的用心性直接影响到促销效果。
3、增强竞争力
(1)建立创新制度,加强自身素质建设,做到硬件过关、软件到位。
(2)健全管理体制。好的管理体制是超市各种策略、方案顺利实施的保证,也是企业不断成功的保证。力求做到超市分工至细、权职分明、监督有效。
(3)完善培训制度。现代企业以人为主,优秀的员工是企业得以生存和发展的关键。超市应完善员工的教育培训及福利待遇制度,确立员工入企业先培训制度,和员工进行有效的沟通,做到人无贵贱、事无巨细、教育及时、奖惩分明。
(4)充分运用营销理念。解除员工思想包袱,把握好顾客投诉的接待与处理,用心开拓市场、巩固市场。
(5)做好日志、月志工作。管理人员务必每日书面汇报工作状况及突发事件的发生与处理。超市还应定期举行员工大会,总结经验,进行员工激励,制定发展目标等。
商场活动总结范文篇4
此次2月14情人节活动从16:30到20:00,地点跨越了xx电器和五一广场的xx。总体还是较成功的,但在细节中存在一些小问题,现对此次活动的各个方面进行一些总结和反思。
活动人员:原先准备了14对情侣,实际到场13对情侣(其中一对预备情侣),参加活动12对情侣。为整体活动的顺利进行提供了坚实的基础。由于互联星空预算的六对情侣落空,此次的活动中有三对自己部门的同事,说明前期的活动准备还不够充分,对可能出现的风险估计不足。
奖品及道具:极大程度地使用赞助厂商的资源,减少活动成本。所有奖品、赠品、拍卖品全部由厂商提供,俱乐部方面提供策划、组织、人员方面的。
经费:整体活动经费上基本网友自理,充分调动了网友自身对情人节活动的参与积极性。俱乐部方面仅提供一些交通费、宣传的经费和记者招待费,费用极其低廉。
宣传:前期的宣传,天晴数码的各游戏官网、xx网站、xx网站、xx各论坛社区发布活动前期活动公告,并设立专题的页面。中期活动中的宣传,在xx商场和xx咖啡吧内进行布置、xx商场进行滚动的广播宣传,全场dv跟拍。后期活动中进行和前期宣传一样的全面的网站宣传、专题页面报道,xx广播跟入,海峡都市报、xx电视台跟入宣传。
活动流程:xx电器方面活动很顺利,谜语问题偏简单,智力稍好的网友太早猜出谜底。餐厅方面出现组织的失误,功放出出现故障,造成麦克风声音太小,无法较好地组织网友。餐厅服务人员打破汤碗,造成上菜速度减慢。
整体组织:工作人员及时到位,活动全程保持联系。活动距离较远,也没有出现活动参与者走散现象。整体活动环节连接较紧凑,没有出现活动的脱节。
商场活动总结范文篇5
为了更好的迎接中秋节这个中华民族的传统节日和20xx年建国xx周年,我超市为与广大消费者共迎佳节,让新老客户在本超市拥有欢乐购物的体验,特制定以下商品促销活动方案:
一、活动前期的策划与宣传工作。
任何活动都要在实施前形成宣传效应,这样,当别人事先知道活动的时间和地点后,总有一种参与的冲动。作为我们华润苏果超市,超市的规模也不算小,老客户也应该很多了。所以前期的宣传显得至关重要。对于宣传工作,特此做出如下建议和意见:
第一:尽快制作出超市节日活动的宣传彩页,彩页的设计一定要明确确立主题,在语言描述上能充分激起消费者的购买欲望,同时,对参加活动的特价商品还有各项活动要一一列举,一定突出两点,一是最实惠的价格,二是最有乐趣的购物体验。
第二:在节日前展开宣传,可以将彩页放到收银台处,对购物的每一个客户发放。也可以在周边小区和银行等人最多的地方散发。把活动的声势先搞起来,相信很多客户会有所期待。
第三:如果市区有相关的报纸,可以花很少的钱去做个活动的广告,主要是面向全市的消费群体,让更多人知道超市总会吸引客户的。
第四:不间断在市区相关的qq群和论坛等发布超市的相关活动广告,要求说清楚超市的规模和活动内容,以及详细的地点和坐车路线等。
总之,还有其他的宣传方式,就多宣传,活动之前的宣传工作至关重要!
二、活动内容策划
活动期间,我们以时间为主线,开展一系列策划。
第一:限量销售,从一早上就吸引客户排队争抢。
这一招在活动期间非常管用。超市可以推出这样的活动,比如每天早晨9点超市开门营业,要求每天早上在营业前50名购物的客户,都将获得由超市送出的超值月饼或者其他物品,或者获得在活动期间所有物品8折的超值优惠。这样一种促销方式有个很大的好处,就是会吸引一大批老头老太太很早来超市排队。不但每天有一个良好的开端,更让他们做了广告,因为老头老太太一天在一起的很多,往往能把广告做出去。
第二:商场所有特价商品实行限时购买,形成争抢效应。
先将超市需要做特价活动的商品归类下,在中秋节和国庆节期间,马上推出限时销售。打个比方,月饼和其他物品的销售,我们规定,中秋节当天购物的客户享受超值优惠,超市不赚钱,打6折扣,第二三天购买的打7折扣,后续购买的不打折;一直到国庆节,推出新的商品促销,也是当天购物的打6折扣,第二三天购买的打7折扣,后续购买的不打折。这样一种限时购物的形式能极大提高客户购物的积极性。一想到后续不打折,而活动期间打折很大,会出现争抢的局面。到时候,超市要确定好商品的价格。
第三:多种乐趣活动吸引客户,参与活动有惊喜礼物好多人其实很喜欢超市愉快购物,有意外惊喜往往乐此不疲。活动一定要推出更多让客户参与的活动项目,通过活动,让他们获得更多意外的收获。特此,我思考如下几个活动,请选择使用。
第一个活动:所有购物的客户,在购物前和购物后,都可以免费参加抽奖活动。购物前,超市可以设置好几个抽奖的平台,由专人管理,比如以乒乓球抽奖为例,放置好多乒乓球在大箱子里,里面的中奖项目有:免费赠送购物袋;一楼xx商品打xx折;二楼xx商品打xx折;赠送其他各种小物品等。没有抽的客户就显示购物愉快,下次再来!这样,有个很大好处,好多客户购物前,总要试试运气,能拿到相关的优惠,对他们来说将非常高兴。超市要严格限制抽奖的几率,主要是吸引客户。购物后的抽奖会更有意思,可以这样设置,凡是购物达到xxx元消费的客户,均可参加人人有奖的抽奖活动。对购物达到一定消费的客户都可以赠送购物袋或者小礼品等,设置少量的奖项赠送饮料或者其他物品。
第二个活动:乐趣多多,游戏多多。建议在超市开出一个小的区域来,专门吸引人做游戏。游戏的规则很简单。在地面上,一头放置一个带“球门”的椅子,由客户在另一头用脚轻轻把球踢进球门,连续5次全部踢进的就赠送小孩子喜欢的小物品。这个游戏很简单,但是可以吸引好多孩子们来参加,孩子们往往会告诉其他孩子,这样家长就会带孩子来购物,形成口碑效应。
下面再提供一些活动策划需要注意的资料:节日营销须知事项:
一是准确的定位。
主要表现在主题鲜明,明确是传达品牌形象宣传还是现场售卖,不要陷入甩卖风,折价风的促销误区。另外也需要了解竞争对手的动态,特别是在几个大的节假日,竞争对手最新的促销意图,比如新品状况,折扣情况,赠品分派,新产品引进等。
二确定最佳的行动方案。
除了事前周密的计划和人员安排,还要有一个好的方案,发挥团队作战优势,团结一致,齐心协力方能做好工作;其次是有较强的执行能力,再者所有的活动安排和物料准备要紧扣活动主题,总负责人要清楚活动的每个环节,了解各块的进度,及时发现和解决活动现场出现的新问题;要对参与活动的人员进行详尽的培训,把活动的目的和主旨深入传达到每个人心中,充分调动每位员工的积极性和主人翁责任感。
三确定时间安排和规划预算。
卖场促销时间宜早不宜迟,特色活动最好比对手早三四天,以免被对手抢先。再好的策划,再好的时机,如果没有完整准确的规划预算,届时产品不充足,促销品不到位,顾客该买的买不到,该拿的拿不到,也必定影响整体活动的效果。
四是现场氛围营造。
节日活动气氛包括两部分,一是现场氛围,包括气氛海报,pop张贴,装饰物品的布置,恰到好处的播音与音乐,这些将会在很大程度上刺激顾客的购买欲望。具体而言,做好主题广告宣传,从色彩,标题到方案,活动等均突出节日氛围,以主题广告营造节日商机;另外一种氛围就是员工心情,这就要看组织者是否能够调动员工的积极心态。其中最有效的方法就是制定一个恰当的任务与销售目标,活动结束后按照达成率情况进行奖赏。
五是严格控制促销成本。
理性预测和控制投入产出比,切不可盲目跟谁,挥金如土;尽量不要和强势厂家正面对抗,尤其是不要和强势对手大打价格战,应该独辟蹊径,突出自己的优势和卖点;事实上,节日促销活动的设计,要"因己制宜",这样才能取得好的效果。六是评估总结每次节日营销整体活动都需进行一番很好的评估总结,才能提升节日营销的品质和效果。比如本次活动销量情况,执行有效性,消费者评价比,同业反应概况等。分析每次活动的优点和不足;总结成功之处,借鉴不足教训。评估总结的目的,就是为今后规避风险,获取更大的成功。
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