制定活动方案时，要注重活动的创新和独特性，以吸引参与者的兴趣和注意力，工作总结应该详细记录我们在实际工作中遇到的问题和解决方案，以下是发发总结网小编精心为您推荐的食品安全活动方案推荐5篇，供大家参考。
食品安全活动方案篇1
根据县食品安委员会《xx县xx年食品安全宣传周活动方案》和省、市有关文件精神，经研究，定于6月16日至18日，开展商贸流通领域食品安全宣传周活动。现将有关事项通知如下：
一、活动主题
今年全省食品安全宣传周的主题是“尚德守法 品牌共建 全面提升食品安全法治化水平”，以引导食品生产经营单位和个人提高主体责任和道德诚信意识为主线，以促进公平正义、增进人民福祉为出发点和落脚点，积极开展商贸流通领域食品安全法律法规和食品安全知识宣传，努力营造社会共治食品安全的良好氛围，全面提升食品安全保障能力。
二、活动内容
1、积极配合县食品安全委员会做好宣传周各项工作，参加县食品安全委员组织的食品安全宣传周启动仪式。
2、组织与酒类经营业户一同开展食品安全相关法律法规和知识宣传，介绍怎样从外观识别假冒酒等相关食品安全知识，增强消费者自我保护意识和识假防骗能力。
3、组织相关企业召开座谈会、分析会，征求做好酒类安全工作的建议和意见。
4、加强群众举报投诉案件查处力度，宣传举报投诉电话，严厉打击违法违规经营行为。
三、活动要求
（一）加强领导，落实责任。切实提高对食品安全宣传周活动的思想认识，成立主要负责同志任组长，分管负责同志任副组长，相关科室负责人为成员的贸易办食品安全宣传周活动领导小组，下设办公室在商务综合执法大队，负责搞好食品安全宣传周活动的综合协调，做好食品安全宣传周活动的各项工作，确保食品安全宣传周取得实效。
（二）舆论监督，营造氛围。充分利用电视、广播、报刊等新闻媒体，广泛深入宣传商贸流通领域法律法规，着力提高广大群众的维权意识和自我保护能力，营造全县良好的食品安全宣传工作的氛围。
（三）宣教结合，长效管理。坚持集中宣传和日常教育相结合，认真总结宣传周活动的经验和做法，建立长效宣传教育机制，扩大社会影响，努力巩固活动成果。
食品安全活动方案篇2
为了进一步贯彻《食品安全法》，深入开展学校食品安全整顿，全面提升学校食品安全工作水平，确保师生食品卫生安全，结合小学实际,特制定本实施方案。
一、指导思想
全面贯彻落实党的十七大精神，以科学发展观为指导，坚持以人为本，切实把食品安全放在学校稳定安全工作的突出位置。认真贯彻实施《食品安全法》，强化学校食品安全监管。落实学校和食堂、商店经营者的主体责任，进一步健全学校食品安全监督管理责任体系，保障师生饮食卫生安全，促进学校安全管理水平提高。
二、总体目标
按照市政府统一安排，通过在全市中小学深入开展食品安全整顿工作，使学校食堂、商店食品安全各环节的监管责任进一步落实，食品安全标准有效实施，食品从业人员的自律意识显著增强。通过整治，切实改善学校食堂设施、设备与环境卫生条件，使全市学校食堂食品安全监管机制基本建立，相关制度规范逐步完善，监管责任制和责任追究制进一步落实，行业自律意识显著增强，无证经营行为得到有效遏制，食品安全水平得到明显提高，师生食品安全得到切实保障。要求学校食堂持证率达到100%，食堂从业人员持证上岗率达到100%。实行学校食堂等级量化评定。
三、整顿任务
(一)落实食品安全监管责任。
小学的校长是学校食品安全第一责任人，要强化领导,夯实管理责任，细化管理措施，确保师生饮食安全。学校要确定一级领导负责师生食堂食品安全管理，同时要安排懂管理、责任心强的后勤人员专人负责管理。要落实食堂卫生安全一日三查，饭菜加工过程每餐检查、检验登记，实行过程监管和出售登记许可制度。部分学校食堂、商店在实行承包经营后，要落实学校的监管责任和经营业主的主体责任。承包经营业主必须在持有业主为代表人的有效卫生许可证，从业人员必须持有效的健康证并与学校明确经营关系，无条件服从学校管理，承担食品安全主体责任，签订专项食品安全书的前提下方可与学校签订协议从事经营活动。对不服从监管的经营业主，要采取必要措施，立即终止其经营资格，确保学校各项安全管理制度、措施落实到位。
(二)健全食品安全管理制度。
学校要健全学校食品安全管理各项制度，按照卫生部《餐饮业食品索证管理规定》要求，健全食品原料采购、贮存、加工、销售各环节安全管理制度，落实原料查验、索证索票和台帐登记制度，对食堂和商店经营的食品，加强进货索证、检查登记等过程监管。重点做好食品原料存储,食品加工温度、时间控制，餐具清洗消毒等重点环节，推进规范化管理，严禁食物中毒事件发生。学校要加强应急能力建设，成立应急组织机构，健全学校食物中毒事故应急处置预案，开展应急救援演练，建立食物中毒事故快速反应机制，确保在发生食物中毒事件后，能及时报告，及时控制、有效处置。积极创造条件在学校食堂推进“五常法”管理，不断提高学校食品安全管理水平。
(三)做好学校饮用水安全工作。
学校自供水要符合卫生安全标准，必须经过市疾病控制机构检验并持水质检验合格报告，自备水、二次供水要规范做好卫生消毒，对水井、蓄水池落实加盖加锁等安全措施，做好安全防护管理，防止发生安全事故。学校提供桶装水的必须严格查验生产企业的资质是否符合规定。
(四)切实改善食堂硬件设施。
按照教育部、卫生部颁布的《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》按照“经济实用、安全达标”的原则，不断加大食堂硬件投入。学校在新建、改建食堂时，请市卫生监督部门给予规划设计指导。整顿中要重点治理师生食堂使用不符合安全标准要求的`塑料餐具、不合格仿瓷餐具以及加工、清洗用具问题，确保中小学食堂硬件设施设备达到安全标准要求。
(五)强化从业人员的教育培训。
各中小学要将食品安全教育纳入学校安全教育内容，不断提高学生卫生安全意识和自护意识，促进学生养成良好卫生习惯和健康生活行为。同时，要加大食堂从业人员的法律知识和职业道德教育，每学期至少开展两次以上的专门培训，指导从业人员严守《食品安全法》等法律法规，树立“合法经营，服务育人”意识，不断规范从业行为。
四、整顿措施和工作要求
(一)加强领导，落实责任。
校长对本校食品安全整顿工作负总责，要把食品安全整顿列入重要议事日程，加强组织领导，加大经费投入，严格日常卫生安全管理。要按照本实施方案，结合实际提出本学校具体整顿的方案和重点、任务和工作目标，逐层逐级落实。
(二)加强宣传，营造氛围。
要大力宣传《食品安全法》等法律法规和食品安全整顿工作的重大意义。对食堂和校内商店从业人员开展诚信和自律教育，对学生进行食品安全知识宣传，动员广大师生积极参与食品安全整顿工作，要通过家长会向学生家长宣传，提高全社会食品安全意识。
(三)严格考核，狠抓落实。
要把食品安全纳入年度目标考核，要建立完善的督查考核奖惩办法，加强对食品安全整顿工作的督查评估。对整顿工作重视不够，措施不力，食品安全突出问题长期得不到解决的，要予以通报批评，限期整改。
(四)着力治本，确保长效。
要认真查找食品卫生安全存在的隐患，狠抓薄弱环节，制定周密措施，与整顿工作有机结合，全面推进和落实。并及时总结整顿工作经验，不断完善食品安全监管制度，强化建章立制工作，通过整顿全面推进学校食品安全体系建设，努力构建学校食品安全监管长效机制。
(五)加强督查，确保落实。
要严格依照学校食品卫生相关法律法规，加大监管力度，落实责任制和责任追究制。同时，要加强沟通，凝聚合力，形成上下互通、横向联动、步调一致的工作机制，确保工作不走过场。
食品安全活动方案篇3
根据x县教体局统一部署，为扎实开展好我校20xx年度食品安全宣传周活动，特制订本实施方案。
一、活动主题
尚德守法，全面提升食品安全法治化水平。
二、活动时间
20xx年6月16日至7月2日。
三、活动步骤
1、6月16日：“食品安全周”启动，学校营造氛围，悬挂宣传标语，通过校讯通、发放宣传资料等形式进行广泛宣传。
2、6月17-18日：学校开展一次食品安全专题讲座或召开一次主题班会，向师生宣传食品安全知识，通过“小手拉大手”等活动宣传食品安全活动，提升“动员一个学生，带动一个家庭，影响整个社会”的宣教效果。
3、6月19日至20日：学校对食品安全管理制度、措施进行一次自查，对存在的问题进行整改。特别要关注端午节期间的食品安全，坚决杜绝一切安全隐患。
4、宣传周活动期间学校要积极组织学生参加在国家教育资源公共服务平台举办的“全国青少年健康知识网络大赛”，引导学生学习食品安全等健康知识。
6月28日：做好宣传周活动总结，并上报工作经验和相关活动影像资料。
四、活动要求
1、高度重视，统一部署，按照文件精神和要求开展好本单位食品安全宣传周活动。
2、学校要以宣传周活动为契机，进一步提高我校食堂管理工作的水平，建立食品安全管理长效机制。
3、食品安全宣传周活动结束后，学校将活动情况总结(加盖公章)和影像资料于7月3日前报镇中心学校。
食品安全活动方案篇4
活动目标：
1、通过视频以及生活常识的学习认识qs质量安全标志。（重点）
2、引导幼儿能够了解到购买商品时要注意看qs质量安全标志。
3、培养孩子爱清洁、讲卫生，在老师的帮助下能注意饮食卫生以及个人卫生。
4、通过活动，让孩子们具有初步的维权意识。
活动准备：1、视频；2、qs质量安全图片；3、货架；4、工商局工作服；5、有无qs标志的商品；6、ppt课件
活动过程：
一、视频导入课题
以一首健康歌带领孩子进入活动室，突然听见哎哟，疼死我了，哎哟！
师：咦！这是什么声音？
幼：肚子疼的声音。
师：这是从哪里发出的声音？
幼：电脑里发出的声音。
打开投影仪
师：这是谁呀？她们怎么啦？
幼：钦钦姐姐和昕萌姐姐，她们肚子疼。
二、认识qs标志图案
1、提问
师：她们为什么肚子疼呢？
幼：吃了垃圾食品、吃饭前没洗手、吃了不干净的东西等等。
师：小朋友猜了这么多种原因，那到底为什么呢？我们一起揭开这个谜底吧。
出示视频
2、提问
师：看过视频后谁能告诉老师姐姐的小吃在哪买的？
幼：幼儿园门口的小摊上买的。
师：邓老师又问了她们一个什么问题呢？
幼：有没有qs标志。
师：小朋友你们认识qs标志吗？
幼：不认识。
出示pptqs图片
师：看看老师制作的qs图片，哦，原来这就是qs标志，它有几种颜色？
幼：2种。
师：是什么颜色呢？
幼：蓝色和白色。
师：那它又是一个什么形状呢？
幼：圆形。
3、讲解qs标志的含义：
师：（出示qs图片）qs标志的意思是国家卫生局认可的标志，是质量安全标志，有了这个标志食品才可以进入到市场上卖。如果我们买的食品上没有qs标志，就是说不卫生，不安全的伪劣产品，它是不能卖给我们吃的，吃了就会生病，肚子疼。
出示ppt食品图片
师：这就是姐姐买的小吃，我们检查下有没有qs标志？
幼：没有。
师：我们检查旁边这些食品有没有qs标志？
幼：有
出示ppt用品图片
师：我们再检查下这些用品有没有qs标志呢？
幼：有的有，有的没有。
小结：姐姐就是吃了像这样（出示姐姐小吃的实物）没有qs标志的食品才肚子疼的，有qs标志的食品和用品才是安全的。所以我们以后一定要买有qs标志的食品和用品。
三：小小检查员
师：老师这里有一些食品和用品，请小朋友检查下它们有无qs标志？
幼：有。
师：qs标志都在哪里呢？
幼：有的在角落上，有的在边上。
师：咦！那这包的qs标志在哪呢？
幼：它在这里。
师：哦！原来它藏起来了。
小结：我们看到的qs标志大部分都在角落上，有的也会藏起来，所以小朋友买东西的时候一定要仔细看清楚有无qs标志。
四：小小侦查员
师：现在有个“月亮超市”的老板不认识qs标志，想请小朋友帮他侦查下他的商品有没有qs标志。那个老板喜欢有礼仪的小朋友，他还规定小朋友侦查的时间哦。找到没有qs标志商品的小朋友请上座位。
五：结束活动
师： 这些商品都没有qs标志，那我们怎么处理这些商品呢？
幼：把它们扔到垃圾桶等等。
食品安全活动方案篇5
民以食为天，食以安为先。食品安全关系到大家的切身利益和身体健康。为了让大家了解到更多的食品安全知识，故学习部在“环境月”里特意举办一个食品安全知识竞赛活动。
具体方案如下：
一、参赛对象
这个知识竞赛面向全院同学，各系派一个代表队（包括生化系、中文系、政史系、英语系、物理系、数学系、计机系、体育系，共有8个代表队），每队4人。
二、竞赛内容和奖项
（一）结合食品知识和食品安全知识，共出67道竞赛题，
题型有必答题和抢答题两种，详细内容参照附件一。
（二）奖项
一等奖1名
二等奖1名
三等奖1名
以上一二三等奖由各代表队的`答题分数高低确定团结奖2名
此奖项由评委选出，具体标准是具有团队精神，队员们相互支持配合，体现“流动的整体意识”
三、时间及地点
时间: 20xx年4月17日晚19时30分开始
地点：xxx
四、嘉宾及评委
嘉宾：庞杰书记、系正副主任、辅导员
评委：各系学习部正副部长（16位）
五、开场讲话及赛后点评
由系正主任为此次活动讲话，副主任点评
六、颁奖
由庞杰书记为获前三名的代表队颁奖,
由系主任为获团结奖的代表队颁奖.
七、工作人员
主持人2位计分员8位监督员2位
八、观众
各系至少派15名同学参加
附件一：比赛规则
答题分两个环节：
一、必答题；
二、抢答题。
一、必答题
1、选手必答题
主持人按顺序分别提问各代表队的4位选手，每位选手依次回答主持人所提出的问题.
另：答对一题加10分，答错不扣分，各选手的分数加起来，是最后的团队分。
2、选题作答
每个代表队需选一个题号来作答，主持人要说明该题的分值的多少，代表队可选择答或不答；若选择回答并答对，则加相应的分数，若答错则要扣一半分数；若选择不答或者答错，则可由其他代表队来抢答，加分规则同上，但8个代表队仅有一次抢答机会，如果没有代表队回答出正确答案，则由主持人公布答案。
另：共有十五道题，题目分数分别为10分、20分、30分、40分、50分，各分值均有三题可供选择作答。
二：抢答题
共有20题，每题20分，答对加20分，答错则要扣10分。注意：只有当主持人说开始抢答时才能按抢答器，否则取消此次抢答机会。
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