总结心得有助于我们树立积极的心态和自信心，大家在写心得过程中，都可以锻炼自己的写作能力，以下是发发总结网小编精心为您推荐的开早餐店心得6篇，供大家参考。
开早餐店心得篇1
今天，我一大早就起床了。看到阿姨在厨房干活，我就有了一个念头：今天我来帮大家做早餐。
我拿出四个小鸡蛋，点开了油烟机，拿起油壶在平底锅中间滴了一个“小圆圈”，我又把油拿铲子抹均匀，就磕开鸡蛋放入热锅中了。
油嘣得不太厉害，趁着这个时候，我把成型的的鸡蛋上面撒了一点儿盐。我拿铲子把蛋黄抖了抖，蛋黄从一个小鼓包变得平平的了。这时候我赶紧关火，因为爸爸妈妈和阿姨、我都爱吃糖心蛋，所以我把没凝固的蛋黄铲平了就赶快出锅了。我又滴了几滴香油，一盘香气扑鼻的糖心蛋也就做好了。
把爸爸、妈妈吃的蛋都煎好后，我开始自己的蛋了。我按照前面的做法兴致勃勃的一边煎着鸡蛋，一边兴高采烈的哼唱着歌。在我的铲子刚挪开时，一个大大的油点不偏不倚正好打在糖心蛋蛋黄下面，嘣破了一个大洞。蛋黄顺着洞流到了锅的四端。我惊慌失措，手忙脚乱的抽出了另一个锅铲，左右手并用才把蛋黄凑到一块儿，蛋白压住了它们。撒好盐，我急忙把蛋拿出来，放到盘子上。我满怀希望的掀开蛋白，糖心蛋还没有完全凝固，但蛋液已经变得很稠很稠了。我舒了一口气，把四盘糖心蛋旁边放上一片方片面包，又把牛奶和粥热好，就一个一个端了出来。爸爸妈妈和阿姨都在客厅，我就说：“今天我做了早餐，要的来拼三件拿走！机会有限！”“真的？我看看！”一旁的妈妈迫不及待的三种都拿了一样，阿姨和爸爸也和我一起把剩下的拿走了。过了一会儿，我们都吃完了，我就问爸爸妈妈和阿姨：“怎么样啊？”他们异口同声的说：“好吃！很不错！”
我欣喜若狂，看着他们吃得津津有味，我也定下了一个念头：以后每周都要帮家人做一次早餐。
开早餐店心得篇2
一：定下人生目标
一艘没有航行目标的船，任何方向的风都是逆风。
1、你为什么是穷人，第一点就是你没有立下成为富人的目标。
2、你的人生核心目标是什么?杰出人士与平庸之辈的根本差别并不是天赋、机遇，而在于有无目标。
3、起跑领先一步，人生领先一大步：成功从选定目标开始。
4、贾金斯式的人永远不会成功。为什么大多数人没有成功?真正能完成自己计划的人只有5%，大多数人不是将自己的目标舍弃，就是沦为缺乏行动的空想。
5、如果你想在30岁以前成功，你一定在25至30岁之间确立好你的人生目标。
6、每日、每月、每年都要问自己：我是否达到了自己定下的目标。
二：两个成功基点
站好位置，调正心态，努力冲刺，30岁以前成功。
(一)人生定位
1、 人怕入错行：你的核心竞争力是什么?
2、 成功者找方法，失败者找借口。
3、 从三百六十行中选择你的最爱。人人都可以创业，但却不是人人都能创业成功。
4、 寻找自己的黄金宝地。
(二)永恒的真理：心态决定命运，30岁以前的心态决定你一生的命运。
1、 不满现状的人才能成为富翁。
2、 敢于梦想，勇于梦想，这个世界永远属于追梦的人。
3、 30岁以前不要怕，30岁以后不要悔。
4、 出身贫民，并非一辈子是贫民，只要你永远保持那颗进取的心。中国成功人士大多来自小地方。
5、 做一个积极的思维者。
6、 不要败给悲观的自己。有的人比你富有一千倍，他们也会比你聪明一千倍么?不会，他们只是年轻时心气比你高一千倍。人生的好多次失败，最后并不是败给别人，而是败给了悲观的自己。
7、 成功者不过是爬起来比倒下去多一次。
8、 宁可去碰壁，也不要在家里面壁。克服你的失败、消极的心态。
(1) 找个地方喝点酒。
(2) 找个迪厅跳跳舞。
(3) 找帮朋友侃侃山。
(4) 积极行动起来。
三：三大技巧
1、管理时间：你的时间在哪里，你的成就就在哪里。把一小时看成60分钟的人，比看作一小时的人多60倍。
2、你不理财，财不理你。
3、自我管理，游刃有余。
(1) 创业不怕本小，脑子一定要好。
(2) 可以开家特色店。
(3) 做别人不愿做的生意。
四：四项安身立命的理念
30岁以前一定要形成个人风格。
1、做人优于做事。做事失败可以重来，做人失败却不能重来。
(1) 做人要讲义气。
(2) 永不气馁。
2、豁达的男人有财运，豁达的女人有帮夫运。30岁以前搞定婚姻生活。
3、忠诚的原则：30岁以前你还没有建立起忠诚美誉，这一缺点将要困扰你的一生。
4、把小事做细，但不要耍小聪明。中国人想做大事的人太多，而愿把小事做完美的人太少。
五：五分运气
比尔·盖茨说：人生是不公平的，习惯去接受它吧。
1、人生的确有很多运气的成人：谋事在人，成事在天：中国的古训说明各占一半。
2、机会时常意外地降临，但属于那些不应决不放弃的人。
3、抓住人生的每一次机会。机会就像一只小鸟，如果你不抓住，它就会飞得无影无踪。
4、智者早一步，愚者晚一步。
六：六项要求
1、智慧
(1)别人可你以拿走你的一切，但拿不走你的智慧。
(2)巧妙运用自己的智慧。
(3)了解智者与愚者的区别。
2、勇气
(1)勇气的力量有时会让你成为超人。
(2)敢于放弃，敢于舍得。
3、培养自己的领导才能、领袖气质。
(1)激情感染别人。
(2)三·七法则实现领袖气质。
(3)拍板决断能力。
(4)人格魅力。
4、创造性：不要做循规蹈矩的人。25-30岁是人生最有创造性的阶段，很多成功人士也都产生在这一阶段。
5、明智
(1) 知道自己的长处、短处，定向聚焦。
(2) 尽量在自己的熟悉的领域努力。
6、持之以恒的行动力：在你选定行业坚持十年，你一定会成为大赢家。
七：七分学习
1、知识改变命运。
2、30岁以前学会你行业中必要的一切知识。
a) 每天淘汰你自己。
b) 在商言商。
3、太相信书的人，只能成为打工仔。
4、思考、实践、再思考、再实践。
八：八分交际
朋友多了路好走
1、智商很重要，情商更重要：30岁以前建立起人际关系网。
2、人脉即财脉：如何搞好人际关系。
3、交友有原则。
4、善于沟通：30岁以前要锻炼出自己的演讲才能。
九：九分习惯
习惯的力量是惊人的，30岁以前养成的习惯决定着你的成功的大小。
1、积极思维的好习惯。
2、养成高效工作的好习惯。
(1) 办公室里尽可能的高效工作。
(2) 生活可以不拘小节，但要把工作做细。
(3) 学习聆听，不打断别人说话。
3、养成锻炼身体的好习惯。
4、广泛爱好的好习惯。
5、快速行动的好习惯。
十：十分自信
1、自信是成功的精神支柱。
2、自信方能赢得别人的信任。
3、把自信建立在创造价值的基础上。
4、如何建立自信。
(1)为自己确立目标。
(2)发挥自己的长处。
(3)做事要有计划。
(4)做事不拖拉。
(5)轻易不要放弃。
(6)学会自我激励。
(7)不要让自己成为别人。
十一： 11个需要避开的成功陷阱
1、只有功劳，没有苦劳。
2、不要怀才不遇，而要寻找机遇。
3、不要想发横财。
4、不要为钱而工作，而让钱为你工作。
5、盲目跟风，人云亦云，人做我也做。
6、小富即安，不思进取，知足常乐。
7、承认错误而非掩饰错误。
8、脚踏实地而非想入非非。
9、野心太大而不是信心十足。
10、反复跳槽不可取。
11、眼高手低。
12、不择手段。
十二：十二分努力
没有人能随随便便成功
1、小不是成功，大不是成功，由小变大才是成功。
2、中国社会进入微利时代：巧干+敢干+实干=成功。
3、努力尝试就有成功的可能。
4、做任何事情，尽最大努力。
5、把事情当成事业来做。
开早餐店心得篇3
今天，我准备自己做一份早餐，可是我这个懒人除了会泡方便面，连煎一个荷包蛋也不会，看来还是要“大厨”老爸来指导了。
我们俩先泡方便面，不过根据我多年吃面的经验，方便面还是煮一煮比较更好吃，不过，加点意大利通心粉更好吃！（口水一大堆）
我先开火烧开了水，又将方便面调料哗拉拉一股脑全倒进了锅里，盖上锅盖又煮了一会儿后，爸爸猛然想起：“我们忘记放通心粉了！”我们又手忙脚乱地把半包通心粉放进了锅里。方便面已经软了许多，我用叉子把它们拨松，“咕噜咕噜”的声音渐渐地变成了“噼哩啪拉”，面条在锅里已变得看起来十分筋道了。锅里不时有香味溜出锅盖，窜进我的鼻子里，让我的口水不由自主地往外冒。
我们关了火，等着锅里风平浪静，看着红烧牛肉面的鲜红颜色，闻着它浓郁的香味，我恨不得马上扑过去把它吞了，但是面要闷一会才好吃，我只能吞一吞口水，忍一会儿了。
这时爸爸说：“我来教你煎荷包蛋吧！”这几年来，我每次想学烧菜，都一直怕油炸到我的手，今天我一定要征服它！爸爸先把有油的锅子加热，热得冒烟后就要敲蛋了，我在灶头轻轻敲了一下蛋，太轻，蛋壳只开了个缝，再敲，还是太轻，敲了好几次也没能敲开蛋，蛋的一端快被我敲成碎片了，可还没能敲出蛋清来，我只好用手把它掰开倒入锅中。“滋——”蛋白由无色变成了白色，我把蛋壳赶忙扔在一边，照着爸爸的指示把锅左右晃动，这样可以让蛋不粘锅底。蛋黄还没熟，在凝固的蛋白上滑来滑去，等蛋白全部凝固后，我把火开到最大，爸爸使出了他的拿手活儿：掂锅。只见他把锅子向前一掂，蛋飞到了空中，漂亮地翻了一个身，又掉回了锅中。我壮着胆子也想试一下，按照爸爸的样子，居然也成功了，也！原来这个技术并不难哦，缺少的只是勇气而已。
香辣的红烧牛肉面配上又大又白又薄的荷包蛋，味道十分美，自己做的就是好吃！也，赞一个！
开早餐店心得篇4
每一个清晨，太阳冉冉升起，古襄阳便醒来了，同时醒来的，还有襄阳人。
襄阳人迷迷蒙蒙睁开双眼，洗漱完毕，早餐通常是在面馆解决。一碗牛肉面或者豆腐面，再加一碗黄酒或者现磨的豆浆，那真是快活似神仙啊!不过，人们多时候会吃豆腐面，因为它经济实惠。我亦如此。
一早，到了一家面馆门前，一股牛油和猪油的清香和着辣椒火热的味道，一起钻进我的鼻子里，煞是舒服，顿时勾起了肚子里的馋虫。襄阳的每个早上，每个地方都可以闻到这样的味道。长龙似的队伍一直延伸到店外，下面的人速度很快，不一会就到我了。只见那人左手拿碗，右手拿着一个小竹筐在滚开的水锅里晃两晃，便迅速提起竹筐一倒，一团面跑到了碗里，紧接着就见那下面人熟练的用铁勺推开辣椒油，一舀，一勺富含作料的深红色汤汁，倒入碗中。碗里顿时多了一抹色彩。
坐在座位上，我拿起黑瓷筷子，从外黑里红的仿瓷大碗中挑起一筷面，在阳光中有些发亮。轻轻地吹，放到嘴里，牛油的香味立刻散开来，面条软滑劲道，配上特制的红油，厚重的味道一瞬间占据了整个口腔，煞是美妙!红油入口香而不辣，豆腐为白色，看着不怎么样，轻轻放进口中用舌头就可以碰碎，真可谓入口即化啊!还有海带，我的最爱。大块的沾上红油香脆可口，小块的'沾上红油却是绵软无比。
享受完我的美味早餐，扭头一看，买面的人换了一茬又一茬，可队伍还是那么长。
襄阳的早晨，在街头走一圈，随处可见一排排面馆，不仅屋里全是人，屋外桌子凳子也全坐满人，大家都埋头吃面，大口喝黄酒，虽不精致，却显出了大襄阳的豪爽和独有文化。
开早餐店心得篇5
今天是星期六上午，妈妈仍像往常一样叫我学习。学习好后，看看钟已经7点了，我的肚子饿的咕咕叫，可又不忍心叫醒妈妈。心想：我已经11岁了，爸爸不在家，我就应该照顾一下妈妈。我来做顿饭，让妈妈和我一起吃，那该多好啊!可打开冰箱一看，里面没米也没菜，只有一袋饺子，怎么办呢?就煮饺子吧!
我拿出那包北方饺子，跑到厨房里。迫不及待地饺子放到锅里，再把锅端到水龙头下面，接满一锅水，又小心翼翼地把锅端到煤气灶上，打开阀门点燃火，就安心地做作业去了。过了一会，我又跑到厨房里，揭开锅盖，只看见锅里的饺子全躺在水下，和刚倒进锅里的饺子没什么两样，只是水变浑了。肯定没熟，盖上锅盖继续煮吧。做完数学作业，再次跑到厨房里，这回该熟了吧?揭开锅盖一看，吓了我一跳--锅里的饺子全都破了，水也干了。唉，这哪是饺子啊，完全是一锅羹。妈妈看到了肯定会骂我的?这是怎么回事?我是哪儿做错了?
这时妈妈从床上下来了，她问我："怎么了?"我低着头很不好意思地把刚才的事说了一遍，等待着妈妈的责骂……"你这小笨蛋，"妈妈摸着我的头说，"煮饺子应该先把水烧开，再下饺子;等煮开后，就点一点儿凉水，盖上锅盖，再次煮开。得点三次凉水，最后一次烧开后，饺子就会浮在水面上，这时的饺子就可以捞起来吃了。"我看着妈妈憔悴而又慈祥的脸，眼泪再也忍不住了……
我按照妈妈的话把剩下的饺子煮了，饺子终于煮熟了，一个个晶莹剔透，像一只只白色的小帆船漂浮在水面上……我连忙把饺子盛在碗里，端给了妈妈。妈妈笑着说："你真是个能干的小笨蛋!"
我煮的早餐，虽然样子不太好看，但吃起来却很香。这不但是我的劳动成果，也是我奉献给妈妈的"礼物"!
开早餐店心得篇6
我的爸爸工作很辛苦，每天早出晚归，回到家时我们都睡着了。但无论他再怎么忙，还是会起个大早帮我们准备丰盛的早餐，好让我们一整天都能精神饱满。
爸爸觉得早餐是一天当中最重要的一餐，早餐要吃得好，上课才不会头昏脑胀。为了让我们有营养又健康的早餐，爸爸都亲自买食材自己煮。爸爸先炒蛋，煎肉片，然后烤热腾腾的吐司，涂上奶油，排在漂亮的盘子上，并放上几颗番茄、几片生菜，再倒杯新鲜的牛奶，早餐就大功告成了。
爸爸煮早餐时，我们都喜欢围绕在他的身边，叽叽喳喳像小麻雀一样讲个不停。我最喜欢当爸爸的小帮手，炒蛋时我会帮忙打蛋并搅拌，弟弟想学爸爸单手打蛋，但蛋壳碎片也跟着一起掉进去，爸爸还得再夹出来，虽然他越帮越忙，但爸爸并不会生气，还称赞弟弟的技术进步了，因为蛋壳碎片比上次少了。
爸爸深怕我们会吃腻，所以常常绞尽脑汁变换花样，肉片有时改为火腿或培根，吐司有时换成牛角面包或汉堡，有时也煮稀饭，煎荷包蛋，但都会加上不同的青菜和水果。爸爸为了让我们爱吃健康的水煮蛋，还买了切蛋器，让我们享受自己动手做的乐趣。我们自己剥蛋壳，然后用切蛋器将蛋切成一片一片的，一颗蛋瞬间像开花一样漂亮，好有成就感喔!弟弟喜欢夹在三明治里吃，妹妹则喜欢一片一片直接吃。变换不同的吃法，也变换不同的乐趣。
早餐时间是我们全家相聚的时光，我们都非常珍惜，爸爸会跟我们聊天，了解学校发生的事情。爸爸要出门上班时，我们会用油腻腻的嘴巴亲亲爸爸。爸爸的早餐充满了他对我们满满的爱，每当我吃完爱心早餐，我的内心就感到无比的温暖与幸福。
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